リゾートホテルオリビアン(現在オリビアン小豆島 夕陽ケ丘ホテル)
の夕食、朝食バイキングに行っていました。
小豆島名物の素麺から瀬戸内海産の食材を使ったお料理、
お醤油も7種類も選べました。
朝食では小豆島産の食材を挟んで
オリジナルのサンドイッチを作ることができました。
【一休サイト】オリビアン小豆島 夕陽ケ丘ホテル
夕食
お料理の他にもお醤油もバイキングでした!
7種類も選べてひとつひとつのお醤油の説明もあって試したくなりました。
オープンキッチン
- ステーキ
鶴醤
山葵
オリーブ香草塩
おろしポン酢 - 天麩羅
茄子
蓮根
さつま芋
小豆島産海苔 - 讃岐うどん(冷・温)
生卵
大根おろし
天かす
かつお節
もみ海苔
ネギ
若布
かまぼこ
冷たいお料理
- 小豆島素麺
- 刺身盛り合わせ
- 寿司
サーモン
烏賊
鮪
海老
白身魚(小豆島醤 諸味味噌の漬け寿司) - 瀬戸内産がらエビの唐揚げ
- もろきゅう
つぶもろみ - 銀杏豆腐
- 栗とさつまいもの白和え
- レモン木くらげ
温かいお料理
- 瀬戸内海鮮鍋
- ご飯
- すまし汁
- 香川県産オリーブ豚のボリートミスト サルサベルテ添え
- 秋鮭の衣揚げ 讃岐白味噌バターソース
- 季節のグラタン
- 小豆島産 烏賊のイカ墨パエリア
- 小豆島醤油焼きそば
- ベビードック・チキンナゲット・フライドポテト
- ハンバーグとオムライス
- お子様甘口カレー
デザート
- 瀬戸内レモンのロールケーキ
- チュロス
- 杏仁豆腐
- 本日のケーキ 2種
- パンナコッタ
朝食
- 小豆島サンドイッチ
BBQソース
マスタード
ホイップクリープ
小倉あんこ
ストロベリージャム - クロワッサン
- チョコチップデニッシュ
- 素麺
- サラダ
- フライドポテト
- ソーセージ
- 魚フライ
- 煮物
- さつま揚げ
- 焼き魚
- 卵焼き
- ご飯
- カレー
- 納豆
- ひじき
- 味噌汁
- コーンポタージュ
- 小豆島素麺ガレット
- ヨーグルト
- 季節のフルーツ
アクセス
土庄港から送迎バスや車で20分〜30分です。
送迎バス予約制なので電話をして予約しましょう。
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